공부할 때 먹는 젤리 간식 밀크티 공차 버블티 타피오카 펄이란? 칼로리 다이어트 효능 충치 부작용

 

 

타피오카 펄에 대한 내용은 글을 끝까지 읽어보시면, 사람들은 잘 모르는 타피오카의 충격적인 사실에 대해 알아가실 수 있습니다. 부작용 정보를 꼭 알아가시기 바랍니다.

 

 

혹시 입이 심심해서 아무 생각 없이 버블티에 펄을 추가해서 드시고 계시진 않나요? 저도 버블티를 먹을 때면 디폴트로 펄을 추가해서 먹곤 하는데요. 타피오카에는 생각보다 많은 칼로리와 부작용도 함께 있다는 사실을 아셨나요? 이와 관련된 정보를 알려드리겠습니다.

 

 

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먹다보면 다 먹고 없는 타피오카 펄

타피오카란?

 

열대작물 카사바의 뿌리에서 추출해낸 식용 전분입니다. 이 전분을 젤리처럼 만든 것이 우리가 아는 펄이죠. 타피오카 전분 자체는 우리에게 생소하지만, 이 쫄깃한 식감 때문에 면, 푸딩, 라이스페이퍼 등과 같은 탄수화물 식품 재료로 자주 활용되는 재료입니다. 타피오카 펄이 다이어트에 좋다고 알려져 있는데요. 과연 그럴까요? 

 

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흑당버블티 펄의 압도적인 비쥬얼... 칼로리는?

 

타피오카 칼로리

 

타피오카는 건조 상태에서 100g당 355칼로리이며, 삶은 상태에서는 100g당 62칼로리 입니다. 타피오카는 주로 탄수화물 성분이며, 다른 영양소는 거의 들어 있지 않습니다. 공차 기준 버블티 1잔에 들어가는 펄은 60그램으로 30칼로리 정도입니다.

 

 

 

펄 자체가 수분을 많이 머금고 있어 포만감을 쉽게 느끼긴 하지만, 펄 추가한 버블티를 먹다 남기는 사람을 본 적이 없습니다. 혹시 여러분은 펄을 먹다 남겨본 적이 있으신가요? 밥 1공기에 130칼로리라고 생각하면, [버블티 당분+펄] 후식으로 밥을 반공기 더 먹는다고 봐도 무방할 듯 하네요.

 

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저칼로리 다이어트 식품으로 쓰이는 타피오카

 

타피오카 효능

 

 

1. 피부 미용

타피오카에는 비타민C가 많이 함유되어 있어 탄력을 높여 주름을 개선해주고 피부에 윤기를 만들어주며, 색소 침착을 막아 피부를 깨끗하게 만들어준다고 합니다. 피부 노화 예방이라고 할 수 있겠습니다.

 

 

 

2. 다이어트

타피오카는 저칼로리 음식입니다. 주로 수분을 많이 함유하고 있어 포만감을 금방 느끼게 해주기 때문에 쉽게 배부름을 느낄 수 있는데요. 다이어트를 위해서는 버블티에 추가해서 먹는게 아니라 타피오카 펄 그 자체만 섭취하는 게 좋겠습니다.

 

 

 

 

3. 피로 회복

타피오카에는 비타민C와 단백질 섬유소가 매우 풍부하게 함유되어 있어 바쁜 일상으로 지친 직장인들이나 학생들의 쌓여있는 피로를 해소해주고 활기를 불어넣어 주며 영양을 공급해주는 효능이 있습니다.

 

 

 

4. 골다공증 예방

타피오카에는 칼슘, 단백질, 비타민C가 많이 함유되어 있어 골밀도를 향상시켜준다고 합니다. 뼈가 튼튼하면 좋을 성장기와 청소년기에 있는 아이들이 섭취하면 좋겠습니다. 

 

 

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타피오카 부작용

 

타피오카의 쓴 맛이 나는 성분 시안산은 독성분이 있기 때문에 날 것으로 먹으면 안 됩니다. 삶는 등 반드시 조리 후에 먹어야 합니다. 다이어트에 좋다고 해서 많이 먹었을 때도 복통과 같은 증상이 있을 수 있습니다.

 

 

1. 변비 악화

펄로 만든 타피오카는 끈적해서 때문에 위장에 잘 달라붙기도 하고 소화도 잘 되지 않아 변비를 악화시킬 수 있습니다. 버블티를 펄과 함께 매일 다량으로 먹는다면 혹시 위장에 붙어있을 펄을 내려보내 소화시키기 위해 꼭 물을 충분히 마시길 권해드립니다.

 

2. 충치

삶은 펄은 치아에도 잘 달라붙는데 설탕이 다량 함유되어 있어 마치 젤리처럼 충치를 유발하기 쉽습니다. 따라서 펄이 들어간 버블티를 먹었다면 바로 양치를 하는 것이 좋습니다. 양치를 할 수 없는 상황이라면 물로 입을 헹구는 것이 좋습니다.

 

3. 혈당수치 급증

버블티에 들어가는 펄에는 전분과 함께 설탕이 함유되어 있어 혈당수치가 급격히 오를 수 있습니다. 버블티는 한 번에 너무 많은 양을 먹지 않는 편이 좋습니다.

 

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커피 한 잔의 카페인에 예민해서 대안으로 마실 수 있는 게 밀크티. 카페인 때문에 소모된 칼로리를 보충할 수 있는 것이 타피오카 펄. [밀크티+펄] 조합은 적당히만 마신다면 생각보다 좋은 음식이 아닐까 생각이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

오늘 디저트는 밀크티에 펄 추가로 버블티를 드셔보시는 건 어떠세요?

 

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