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호두 우울증 극복 효능 빠르게 알아보기 호두과자 칼로리 호두강정 만들기
2022. 7. 20. 07:00
우울증 극복에 대한 내용은 글을 끝까지 읽어보시면, 호두의 놀라운 우울증 개선 효능에 대한 정보를 얻어가실 수 있습니다. 의외로 사람들이 잘 모르는 부작용 정보도 꼭 놓치지 마시기 바랍니다.
최근 쉽게 짜증이 나고, 힘이 하나도 없나요? 아무리 자도 피곤하고 빨리 지치시나요? 인생에 대한 회의감을 자주 느끼시나요? 어쩌면 번아웃 또는 우울증의 증상일 수 있습니다. 저도 3년간 매진하던 사업을 실패하고 꽤 오래 우울증을 앓았었는데요. 이런 증상에 도움이 되는 음식이 있다고 합니다. 부작용 또한 체크하셔야 의도치 않은 사태를 피하실 수 있습니다.
호두란?
호두는 가을에 따서 물에 오랫동안 담가 두거나, 한 자리에 쌓아두고 햇볕에 말린 뒤 내용물을 꺼내 먹는 견과류입니다. 호두는 옛날 정월 대보름날 귀신을 쫓는 데에 사용되기도 했었는데요. 미국 캘리포니아에서 전 세계 호두의 66%를 공급한다고 합니다. 한국에서 재배하는 호두는 페르시아 호두의 변종이라고 합니다. 호두에는 오메가3, 지방, 단백질, 비타민 등이 풍부하다고 합니다.
호두 효능
1. 우울증 완화
트립토판이라는 성분이 행복 호르몬 분비를 도와주는 효과가 있어 우울증을 개선하고 심신을 안정시켜주는 효과가 있다고 합니다.
2. 두뇌발달연구 결과 대학생들이 호두를 주기적으로 먹었을 때 말로 설명을 듣고 이해하는 능력이 향상되었다고 합니다. 호두는 노인의 인지 능력을 향상시키고 알츠하이머에도 도움을 준다고 합니다. 또한 포도당을 에너지로 바꿔주는 역할을 도와 집중해야할 때 먹으면 좋다고 합니다.
3. 혈관건강호두는 혈관을 좁게 만드는 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜준다고 합니다. 좋은 콜레스테롤을 늘려주어 튼튼한 혈관 관리를 할 수 있습니다. 혈관 노폐물을 몸 밖으로 배출해주는 효과가 있어 고혈압과 각종 성인병 예방에도 도움이 됩니다.
4. 암과 당뇨병 예방호두를 먹으면 대장암을 예방할 수 있다. 영양학 학술지에 발표된 연구는 호두를 먹으면 비만과 대장암을 예방할 수 있다는 것을 발견했다. 또한, 호두를 먹는 사람들은 호두를 먹지 않는 사람들에 비해 당뇨병, 공복혈당, 당화혈색소인 헤모글로빈 A1c의 발병 위험이 더 낮았다.
5. 불면증 개선
호두는 수면에 필요한 멜라토닌 분비를 촉진한다고 하는데요. 덕분에 불면증을 겪고 있는 분들은 호두를 섭취하면 숙면에 도움을 받을 수 있습니다. 또한 칼슘과 비타민B1도 신경을 안정시켜주는데 효과가 있다고 합니다.
6. 피부미용
호두 기름은 피부미용에 쓰일 정도로 유명하다고 합니다. 항산화 성분이 있어 피부미용 뿐만 아니라 노화 예방에도 좋다고 합니다.
호두 부작용
호두는 식이섬유가 많아 변비 해결에 효과가 있지만, 성분 때문에 많이 먹으면 오히려 다시 변비가 생길 수 있다고 합니다. 섭취 후 구토나 설사와 같은 알러지 반응이 있다면 그만 드시고 의사와 상담해보시는 게 좋습니다.
호두 하루 권장량
호두는 100g당 650kcal로 높아 많이 먹으면 체중이 증가할 수 있습니다. 하루 권장량은 최대 5알이라고 합니다. 반 쪽씩 먹으면 10개 정도 되겠습니다.
호두강정 만들기
1. 호두를 한 번 끓였다가 식힙니다.
2. 설탕과 물, 물엿, 꿀을 함께 끓여서 시럽을 만듭니다.
3. 시럽이 끓으면 볶은 호두를 넣고 졸입니다.
4. 졸인 호두를 건져 식힙니다.
5. 기호에 따라 오븐에 굽거나 에어프라이기에 건조시킵니다.
가뜩이나 힘든 생활고에 여름 더위 때문에 더 지치는 요즘. 마음의 상처가 있다면 호두로 달래보시는 건 어떨까요?
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