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콤부차 효능 9가지 빠르게 알아보기
2022. 8. 29. 00:01
대표적인 콤부차 효능은 항염작용입니다. 콤부차는 체내 염증 제거 효능이 좋아 붓기 완화, 피부질환 개선에 좋은 음식으로 소문이 파다합니다. 또한 콤부차는 암을 예방하며, 함유된 유산균과 항산화 물질은 면역력을 높여주는 효능이 있습니다. 그 외에 사람들이 잘 모르는 콤부차 효능 7가지 정보를 얻어가시기 바랍니다. 다이어트 음식으로 유명한 콤부차는 모르고 먹으면 의외로 부작용이 생길 수 있으니 놓치지 마시고 부작용 정보를 알아가시기 바랍니다.
콤부차
미국에서는 콤부차가 음료 진열장의 30%를 차지하고 있을 정도로 인기 있는 건강음료입니다. 콤부차는 홍차나 녹차에 유익한 균, 스코비(SCOBY: symbiotic colony of bactera and yeast)를 넣어 발효시킵니다. 추가로 설탕을 넣고 일주일 이상 숙성시키면 천연 탄산이 생겨 우리가 아는 콤부차가 완성됩니다.
콤부차 효능
항산화 작용
콤부차에는 폴리페놀, 비타민C, E, 베타카로틴 등 항산화 물질이 많이 함유되어 있습니다. 항산화 물질은 면역력을 키워 바이러스 감염을 예방을 돕습니다. 당뇨, 암, 위궤양 등 질환을 예방하는 데에도 효능이 있습니다. 콤부차 원료 녹차에는 항산화제가 풍부하다고 합니다. 연구 결과 녹차로 만든 콤부차를 꾸준히 먹인 실험용 쥐들은 간 독성 수치가 70% 감소했다고 합니다.
암 예방
세르비아 종양학연구소, 인도 싯다르타 의과대학, 마드라스 대학 기초 의약 연구소에서 콤부차가 암세포의 생존율을 감소시킨다는 사실을 밝혔습니다. 함유된 폴리페놀이 암세포를 어떻게 줄이는지 밝혀지지는 않았지만, 통계적으로 차를 많이 마신 집단이 암 발생률이 낮았다고 합니다.
다이어트
콤부차는 체내 독소를 제거하고, 신진대사를 촉진시켜 다이어트에 도움이 됩니다. 저칼로리 음료로 다이어트 중인 분들이 드시기 좋습니다. 폴리페놀이 신진대사를 촉진해 칼로리 소모량을 늘려 체중이 감소하는 효과가 있습니다.
노화방지
콤부차에 함유된 항산화 물질이 노화를 촉진하는 활성산소를 배출시키고 간 건강에 도움을 줍니다. 인도 연구소에서는 콤부차가 간 독성 수치를 줄여 간에 생긴 염증을 줄여주는 효능이 있는 것다고 밝혔습니다.
피부 건강 개선
콤부차에 함유된 글루코사민은 체내 수분을 보존해주는 히알루론산 생성을 돕습니다. 히알루론산은 피부 수분을 원활히 공급해줄 뿐만 아니라 관절염 통증 완화에도 효과가 있다고 합니다.
당뇨 예방
콤부차는 혈당을 안정시키는 효능이 있습니다. 연구결과에 의하면 당뇨병에 걸린 실험쥐에게 한 달간 콤부차를 투여한 결과 혈당 수치를 낮아지는 것을 확인했습니다.
기관지 질환 예방
테오필린 성분을 함유하고 있어 기관지 질환 예방과 개선에 효능이 있다고 합니다. 테오필린은 각종 기관지 질환을 개선, 예방 효능이 있는 성분으로 알려져 있습니다. 꾸준히 섭취하면 감기와 기관지 질환을 예방할 수 있습니다.
위, 장 건강 개선
콤부차에 설탕을 넣고 발효하는 과정에서 프로바이오틱스가 생성됩니다. 프로바이오틱스는 장 내 유익균을 늘리는데 도움을 주고, 유해균 배출을 도와 장 건강과 변비 예방에 좋습니다. 위산 분비를 억제하는 효과도 있어 위산 과다분비로부터 위를 보호할 수 있습니다.
심장 질환 위험 예방
콤부차의 원료인 녹차는 LDL 콜레스테롤을 몸에 흡수되지 않도록 돕습니다. 녹차를 마시는 사람이 일반인에 비해 심장병 발병 위험이 약 30% 낮다는 연구 결과가 있습니다.
일상생활 속 심장 질환의 주범 LDL 콜레스테롤이 궁금하다면?
콤부차 부작용
체중 증가
설탕 같은 당류는 유익균들을 배양하기 위한 필수 재료입니다. 콤부차는 설탕을 넣고 발효시키기 때문에 과다 섭취하면 오히려 체중이 증가할 수도 있습니다. 당뇨가 있는 경우 설탕 함유량을 확인하는 게 좋습니다.
알코올 섭취
발효될 때 알코올이 생성되기 때문에 간 질환자, 노약자, 유아 및 임산부는 섭취를 삼가야 합니다. 알코올이 없는 콤부차 제품이 있으니 찾아보시기 바랍니다.
콤부차 카페인
콤부차에는 카페인이 많아 불면증이 있다면 과다 섭취를 주의해야 합니다. 밤에는 숙면을 방해하기 때문에 마시지 않는 편이 좋습니다. 과다 섭취 시 카페인 크래시를 야기할 수 있습니다.
커피 마시면 오히려 피곤한 이유가 궁금하다면?
콤부차 다이어트에 효과 있을까?
콤부차의 주재료가 되는 녹차에는 카페인과 카테킨 성분이 있는데, 이 성분이 지방 분해를 돕는 효능이 있어 다이어트에 도움이 됩니다. 하지만 설탕을 이용해 발효시킨 만큼, 과다 섭취는 체중 증가 부작용이 있을 수 있습니다. 복용하시는 콤부차 별 제품 하루 권장량을 따르시기 바랍니다.
카테킨 효능이 궁금하다면?
콤부차 칼로리
콤부차 1 스틱에 15kcal입니다. 제품의 나트륨 함량과 설탕 함량을 꼭 확인하시고 드시기 바랍니다.
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